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Juan Cristóbal Reyes, chef y académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, reflexiona sobre la celebración del Día de la Comida Chilena en periodo de pandemia.
abril 15, 2021
Juan Cristóbal Reyes, chef y académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, reflexiona sobre la celebración del Día de la Comida Chilena en periodo de pandemia. El Mostrador, 15 de abril de 2021.
abril 15, 2021
Juan Cristóbal Reyes, Chef instructor y académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, aclara algunas creencias sobre el consumo de pescados y mariscos.
enero 9, 2020
Juan Cristóbal Reyes, chef instructor y académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica la mejor manera para consumir mariscos y pasar la resaca tras las celebraciones de Año Nuevo.
diciembre 30, 2019
Juan Cristóbal Reyes, Chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica qué es el pisco, producto que este 15 de mayo celebra su Día Nacional.
mayo 15, 2019
Juan Cristóbal Reyes, chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, abordó aspectos importantes de la identidad gastronómica de nuestro país. Las Últimas Noticias, 22 de abril de 2019.
abril 22, 2019