Luego de inspecciones a cargo de la autoridad sanitaria de la Región del Biobío, y ante la aparición de varios focos de Listeriosis en negocios de comida, expertos llaman a la precaución. Es el caso de la Directora de Tecnología Médica de la U. Andrés Bello Alejandra Soto, quien entrega recomendaciones a la población. Diario Concepción […]
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José Antonio Llanos, prevencionista de riesgos de la U. Andrés Bello, comenta sobre los cuidados que se deben tomar al encender estufas y evitar intoxicaciones como les ocurrió a dos universitarios que murieron por inhalación de monóxido de carbono. UCV, 13 de julio de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=lsjMuouXrf0
Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, advierte de los peligros de la intoxicación por fármacos. Noticias 123, 16 de julio de 2011.
Crónica sobre las precauciones que tener con los alimentos en las celebraciones del 18 de Septiembre. Fuente citada: Ana María Cid, directora de la carrera de Enfermería Viña del Mar. La Segunda Online, 10 de septiembre 2010.
Crónica que entrega consejos de Makarena Ruiz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, en la que se dan tips para evitar intoxicaciones por la ingesta de mariscos y pescados en Semana Santa. Austral de la Araucanía, el 1 de abril de 2010.
Carta sobre los cuidados en el consumo de mariscos y pescados de Makarena Ruiz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario 21 de Iquique, 31 de marzo de 2010.