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Este domingo se celebra Halloween, una fiesta que puede ser peligrosa para los niños. La salud de los menos puede verse afectada debido al exceso de azucar, lo que puede causar aumento de peso, alergias e intoxicaciones. Fuente citada: Luz Lobos, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Canal […]
octubre 28, 2010
Artículo sobres las precauciones que hay que tener a la hora de elegir dulces y disfraces para Halloween. Fuente citada: Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. Tercera.com, 28 de octubre de 2010.
octubre 28, 2010
Artículo sobre el aumento en el consumo de golosinas durante «Noche de Brujas» y sus riesgos. Fuente citada: Luz Lobos, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda Online, 26 de octubre de 2010.
octubre 26, 2010
Mientras más pegajoso sea el dulce, más daño puede causar a los dientes, asegura la coordinadora de Odontología del campus Concepción, Nicole Teillery. Los riesgos, además, van desde aumento de caries hasta pérdida de piezas. Ni las máscaras ni los disfraces de brujas pueden ser tan terroríficos como un exceso de pastillas en una sola noche. Desde […]
octubre 29, 2009
Marcela Giacometto, Directora de la Escuela de Nutrición y Dietética, sobre las recomendaciones en el consumo de dulces en Halloween. Diario La Hora, 22 de octubre del 2009.
octubre 22, 2009