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Columna de Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, sobre los cuidados en los niños durante Halloween. El Andino, 29 de octubre de 2010.

Carta de Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, sobre los cuidados a la hora de elegir los disfraces y golosinas para celebrar Halloween. El Mercurio de Calama, 29 de octubre de 2010.

Cada año, los niños y también adultos se involucran más en la celebración de “Noche de Brujas” y consumen un alto número de golosinas con colores intensos o utilizan disfraces comprados en lugares no establecidos. Frente a este panorama, lo importante es tomar algunas precauciones, advierte Fernando Torres, profesor de toxicología de la Escuela de […]

Artículo sobre los cuidados que se debe tener en el consumo en exceso de dulces durante la celebración de «Noche de Brujas». Fuente citada: Luz Lobos, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Nación, 28 de octubre de 2010.

La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello habló sobre el problema que presenta el consumo excesivo de dulces durante la noche de Halloween. Canal CNN, Sala de Noticias, jueves 28 de octubre de 2010. httpv://www.youtube.com/watch?v=wBUwhxwx2bw httpv://www.youtube.com/watch?v=u9QSKW-tSb4

Este domingo se celebra Halloween, una fiesta que puede ser peligrosa para los niños. La salud de los menos puede verse afectada debido al exceso de azucar, lo que puede causar aumento de peso, alergias e intoxicaciones. Fuente citada: Luz Lobos, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Canal […]

Artículo sobres las precauciones que hay que tener a la hora de elegir dulces y disfraces para Halloween. Fuente citada: Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. Tercera.com, 28 de octubre de 2010.

Artículo sobre el aumento en el consumo de golosinas durante «Noche de Brujas» y sus riesgos. Fuente citada: Luz Lobos, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda Online, 26 de octubre de 2010.

Mientras más pegajoso sea el dulce, más daño puede causar a los dientes, asegura la coordinadora de Odontología del campus Concepción, Nicole Teillery. Los riesgos, además, van desde aumento de caries hasta pérdida de piezas. Ni las máscaras ni los disfraces de brujas pueden ser tan terroríficos como un exceso de pastillas en una sola noche. Desde […]

Marcela Giacometto, Directora de la Escuela de Nutrición y Dietética, sobre las recomendaciones en el consumo de dulces en Halloween. Diario La Hora, 22 de octubre del 2009.