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La odontóloga Chris Alarcón, académica de la Facultad de Odontología de la U. Andrés Bello, subraya que los dulces ‘menos dañinos’ serían los que tienen menos contenido de azúcar añadido o libre de ella. Acá entrega algunas recomendaciones, especialmente para la conmemoración de «Noche de Brujas», fecha donde se excede el consumo de golosinas.
octubre 29, 2021
Carta de Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacias de la U. Andrés Bello, sobre las precauciones para elegir golosinas y disfraces en Halloween. El Diario de Atacama, 29 de octubre de 2010.
octubre 29, 2010
Artículo sobre los cuidados que se debe tener en el consumo en exceso de dulces durante la celebración de «Noche de Brujas». Fuente citada: Luz Lobos, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Nación, 28 de octubre de 2010.
octubre 28, 2010