Artículo sobre los beneficios de esta fruta en esta época del año. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de las U. Andrés Bello. El Sur, 25 de enero de 2011.
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Artículo sobre los beneficios de esta fruta en verano. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de las U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 25 de enero de 2011.
Artículo sobre este fruto también conocido como fresa del bosque, sus características y beneficios. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Extra Noticia, 24 de enero de 2011.
Artículo sobre lo relevante que es que los niños consuman calcio. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 20 de enero de 2011.
Artículo sobre la importancia del consumo de calcio en la infancia. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda Online, 19 de enero de 2011.
Artículo sobre qué es la quinoa y sugerencia de una receta saludable. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de enero de 2011.
Artículo sobre las nuevas patologías asociadas a la obesidad, según estudio realizado por académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Valparaíso, 10 de enero de 2011.
Artículo sobre un estudio realizado por un equipo de académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello sobre enfermedades como el tumor renal y la incontinencia urinaria, vinculadas por la obesidad. Tribuna de Los Ángeles, 8 de enero de 2011.
Artículo sobre el estudio realizado por un equipo de nutricionistas y académicas de nuestra Universidad, Gabriela Sarrat y Makarena Ruiz, sobre otras patologías que se asocian a la obesidad. Publimetro.cl, 7 de enero de 2011.
Artículo sobre las bondades de este producto y una receta saludable. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 23 de diciembre de 2010.