Artículo sobre las propiedades de la alcachofa y cómo aprovecharla en una receta. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 1 de junio de 2011.
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Artículo sobre las bondades de este producto, especialmente para bajar el colesterol y combatir el tránsito lento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur de Concepción, 16 de mayo de 2011.
Artículo sobre las propiedades de la avena. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 15 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de este producto para combatir el coleterol alto y el tránsito lento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 11 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de consumir avena para combatir estos males que afectan a miles de chileno. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 11 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de este producto para combatir el coleterol alto y el tránsito lento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 10 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios de consumir avena para combatir estos males que afectan a miles de chileno. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Biut, 10 de mayo de 2011.
Artículo desarrollado con las preguntas de los lectores del sitio y las respuestas de Gabrial Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Biut, 5 de mayo de 2011.
Artículo sobre los beneficios nutricionales de este pescado. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Noticias 123.cl, 23 de abril de 2011.
Artículo sobre este pescado, característico de las costas del Pacífico Sur, como una alternativa sana por su bajo aporte de grasas y alto nivel de proteínas durante semana santa. La Segunda.com, 21 de abril de 2011.