Karen Cruz, académica de la UNAB, comenta que el agotamiento y cansancio de esta época provocan ansiedad, que se traduce en exceso de comida rica en azúcar y grasas saturadas. El Mercurio de Valparaíso, 19 de octubre de 2011.
Etiqueta: fin de año
Artículo sobre algunos consejos para evitar las molestias en el consumo de alcohol por las fiestas de fin de año. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 3 de enero de 2010.
Artículo sobre algunos consejos para evitar las molestias en el consumo de alcohol por las fiestas de fin de año. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 3 de enero de 2010.
Margarita María Errázuriz, decana de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Andrés Bello, indica en esta columna que todas las situaciones extremas del año 2010, deben ser analizadas y solucionadas con urgencia. La Segunda, Jueves 30 de Diciembre 2010.
Artículo sobre las recomendaciones para evitar excesos en las celebraciones de fin de años con productos calóricos como el Pan de Pascua. Fuente citada: Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Valdivia, 25 de diciembre de 2010.
Columna de Francisco Bulnes, director Licenciatura en Historia Concepción, en la que analiza el año 2010. El Diario de Concepción, 23 de diciembre de 2010.
Artículo sobre los niveles de estrés que presentan los chilenos en esta época del año. Fuente citada: Dr. Carlos Cruz, psiquiatra y académico de la Facultad de Medicina de la U. Andrés Bello. El Día, 22 de diciembre de 2010.
Crónica para vivir una navidad sustentable. Fuente citada: Marcelo Mena, director del Centro de Sustentabilidad de la U. Andrés Bello. Publimetro, 21 de diciembre de 2010.
Crónica de Navidad en la que Paola Siña, psicopedagoga de la Universidad Andrés Bello, afirma que realizar galletas con los niños puede fomentar las matemáticas y escribir la carta al viejo pascuero permitiría desarrolar la caligrafía. La Tercera.com, 16 de diciembre de 2010.