Repositorio Noticias UNAB

Artículo sobre el consumo de snack por los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Valparaíso, 15 de abril de 2010.

Artículo sobre el consumo de snack entre los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Rancaguino, 14 de abril del 2010.

Chile se perfila como uno de los principales consumidores de snack de la región, concentrándose mayoritariamente en el segmento de los estudiantes universitarios. Nutricionistas llaman a tomar las precauciones en la elección de estos productos para evitar complicaciones en la dieta. No se necesita tener hambre, gastar mucho o buscar un lugar especial para encontrar […]

Artículo sobre el consumo de snack por los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 13 abril del 2010.

Artículo sobre el consumo de snack por parte de los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera On Line, 13 de abril del 2010.

Artículo sobre un estudio que concluyó que la ingesta de grandes porciones de frutas y verduras previenen sólo un 4% las posibilidades de enfermar de cáncer. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, 8 de abril de 2010.

Artículo sobre el aumento de las porciones de comida, que influiría en el aumento del número de obesos en el país. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de la Araucanía, 6 de abril de 2010.

Artículo sobre una investigación que indica que comer un desayuno rico en grasas programa el cuerpo para que procese de manera más eficiente la comida durante el resto del día. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, viernes 2 de abril del 2010.

Crónica sobre la promoción de desayunos saludables. Publicada por El Diario Austral de la Araucanía, el 26 de marzo 2010.

Artículo sobre el consumo del desayuno ideal. Fuente citada: Fanny Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de La Araucanía, 26 de marzo del 2010.