Artículo sobre las posibilidades de prevenir esta enfermedad. Fuente: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Líder de Melipilla, 26 de febrero de 2011.
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Artículo sobre los cuidados que se debe tenen en la alimentación del adulto mayor. Fuente citada: Yolanda Aravena, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 25 de febrero de 2011.
Artículo sobre los cuidados y recomendaciones para evitar esta enfermedad. Fuente citada: Macarena Gullón, nutrucionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 24 de febrero de 2011.
Artículo sobre esta enfermedad, que consiste en un conjunto de factores de riesgo que influyen en el desarrollo de Diabetes Mellitus tipo 2 y cuya prevalencia en Chile es 23% tanto en hombres como en mujeres. Fuente: Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Noticias 123, 23 […]
Artículo sobre todo lo que involucra la dieta vegetariana, sus beneficios y riesgos. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 21 de febrero de 2011.
Artículo sobre los beneficios de consumo de frutas y verduras. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 21 de febrero de 2011.
Carta de Fanny Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la importancia de tomar desayuno. Diario Atacama, 18 de febrero de 2011.
Artículo sobre la posibilidad de que una alimentación equilibrada aumenta la concentración en los niños. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, 18 de febrero de 2011.
Carta de Marcela Giacometto, nutricionista y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre esta nueva medida anunciada por el Gobierno. El Mercurio de Valparaíso, 10 de febrero de 2011.
Columna de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la nueva medida anunciada por el Gobierno. La Estrella de Chiloé, 9 de febrero de 2011.