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Artículo sobre lo beneficioso que es el consumo de vitamina en los alimentos. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 16 de abril de 2011.
abril 16, 2011
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto de Ley que prohibe la venta de alimentos con alto contenido de grasas. La Tercera.com, 16 de abril de 2011.
abril 16, 2011
Artículo sobre el proyecto que se votará en el Congreso sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, que trata de disminuir los índices de obesidad infantil y que haría desaparecer del alcance a estos dulces tan tradicionales como el Super 8. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la […]
abril 16, 2011
Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto que prohibe la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios. La Tercera, 16 de abril de 2011.
abril 16, 2011
Artículo sobre la dieta que deben seguir las mujeres sobre los 40 años. Fuente citada: Marcela Canales, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio, 16 de abril de 2011.
abril 16, 2011
Artículo sobre cómo enseñarles hábitos alimentarios a los niños y cuáles son los principales consejos que deberían seguir los padres para evitar que sus hijos sean obesos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 14 de abril de 2011.
abril 14, 2011
Crónica sobre la decisión del Senado de aplazar la votación del proyecto que regula los alimentos poco saludables. La ley ha sido criticada por parte del gobierno que dice que va en contra de la libertad de las personas. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés […]
abril 13, 2011
Crónica sobre la decisión del Senado de aplazar la votación del proyecto que regula los alimentos poco saludables. La ley ha sido criticada por parte del gobierno que dice que va en contra de la libertad de las personas. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés […]
abril 13, 2011
Entrevista a Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la iniciativa legal que podría impedir la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios y universidades. Radio Futuro, 13 de abril 2011. nutricion_Proyectoalimentacion_Futuro_13abril2011
abril 13, 2011
Crónica sobre el estudio realizado por Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre estas patologías que se relacionan con la obesidad. Diario Financiero, 12 de abril de 2011.
abril 12, 2011