Nutricionista y académica UNAB explica cuál es la mejor manera de comer pastas para no engordar

Un estudio reciente en Italia, determinó que, contrariamente a lo que se piensa, la pasta no engorda. Daniela Cifuentes, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello explica algunas creencias sobre este alimento.