Repositorio Noticias UNAB

Artículo sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente es riesgoso. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de […]

Crónica sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente es riesgoso. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de […]

Entrevista a Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el Día nacional del completo, producto que contiene un alta concentración de calorías. Radio Futuro, 25 de mayo de 2011. EvelynFuturoCompleto25mayo2011

Crónica sobre el Día Nacional del completo y todas las oferta que surgieron de este «plato nacional». Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Noticiero Cental Chilevisión, 24 de mayo de 2011. httpv://www.youtube.com/watch?v=z8ILM7Tu1kA

Crónica sobre que el completo se está transformando en el alimento nacional por excelencia. De hecho, hoy se celebra el Día de este producto. Se analiza los pro y contra de este popular sandwich. Fuente citada: Claudia Roja, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Cooperativa, 25 de mayo de 2011. […]

Artículo sobre el Día Nacional del Completo. Se explica por qué este alimento es irresistible para los chilenos y cuáles son sus riesgos por la cantidad de calorías que posee. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 25 de mayo de […]

Artículo sobre el Día Nacional del Completo. Se explica por qué este alimento es irresistible para los chilenos y cuáles son sus riesgos por la cantidad de calorías que posee. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Biut, 25 de mayo de 2011.

Entrevista a Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre este producto que es casi patrimonio nacional. Es del gusto masivo de los chilenos pese a su alto contenido calórico. Radio Bío Bío, 24 de mayo de 2011. ClaudiaRojasBIOBIO24mayo2011

Este 25 de mayo se instauró el día del completo, un producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional. Lo consumen personas de todas las edades, todas las clases sociales, porque en definitiva es barato, saciador y rápido de ingerir.   En los últimos años, el completo se ha reinventado. Ya no sólo encontramos los típicos […]

Artículo sobre las propiedades de este producto que aporta 350 calorías en 100 gramos. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. AndrésBello. Chile.com, 4 de abril de 2011.