En verano tener la piel tostada es casi una obligación, pero lograr mantenerla sin dañarse es parte de los objetivos que no siempre se logran. Para revertir esta situación, Fanny Flores, nutricionista y docente de la U. Andrés Bello, apuesta por los alimentos. Ante el peligro de los intensos rayos UV las recomendaciones de los especialistas […]
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Columna de opinión sobre los alimentos que contribuyen a tener un tostado saludable, realido por Fanny Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, publicado en el Diario El Mercurio de Calama, el 27 de enero del 2010.