Académico revela usos culinarios de las plantas medicinales

Plantas y hierbas que sirven para preparar deliciosos platos, licores con propiedades que benefician a nuestro organismo y su uso para teñir telas es lo que enseña Ramiro Arratia, académico de la U. Andrés Bello en el curso de “Farmacología de la flora de Chile”. Una particular forma de aprender a sacar el máximo provecho […]