Álvaro Opitz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla la importancia de la estrategia de alimentación y ejercicio físico. LUN, 23 de diciembre de 2019.
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El nutricionista y profesor de Educación Física, Álvaro Opitz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, aclara algunas creencias en torno a la alimentación y el ejercicio. ¿En qué cantidades comer? ¿En qué momento hacerlo? ¿Qué tipo de alimentos consumir?