Revisa el Suplemento de Salud de la Estrella de Valparaíso, en donde nuestro docente de Medicina, Dr. Miguel Gutiérrez, entregó información relevante sobre una enfermedad que podría afectar a quienes consumen un alto porcentaje de carnes.
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Trinidad Aranda, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son los alimentos que podrían reemplazar al pan. 24Horas.cl, 7 de febrero de 2018.
Carmen Gloria Fernández, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, aconseja algunos alimentos para combatir las alergias.
La nutricionista y docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, Claudia Rojas, comentó la importancia de la correcta manipulación de los alimentos durante el verano.
Alejandro Urzúa, economista Universidad Andrés Bello, se refiere al precio de frutas y verduras que ha ido en aumento en la zona centro y también sur del país, debido a la sequía.
Yenny Barría,académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla cuáles son los alimentos que contribuyen a mejorar el ánimo.
Alejandro Urzúa, economista de la Universidad Andrés Bello, se refiere al alza de los precios en frutas y verduras que han ido en constante aumento y se teme que puedan subir aún más
Alejandro Urzúa, economista de la Universidad Andrés Bello, conversa sobre la sequía y sus efectos económicos en el país, ya que hoy se teme que los precios de los alimentos puedan subir aún más por esta causa
Entrevista a Evelyn Muñoz, nutricionista Universidad Andrés Bello, que se refiere al informe sobre Chile y su posición de cuarto país que compra más calorías a nivel mundial, según un estudio de mercado de Euromonitor International.
La actividad, que comienza el próximo martes, tendrá un enfoque hacia el manejo de alimentos.