Crónica sobre que el completo se está transformando en el alimento nacional por excelencia. De hecho, hoy se celebra el Día de este producto. Se analiza los pro y contra de este popular sandwich. Fuente citada: Claudia Roja, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Cooperativa, 25 de mayo de 2011. […]
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Artículo sobre el Día Nacional del Completo. Se explica por qué este alimento es irresistible para los chilenos y cuáles son sus riesgos por la cantidad de calorías que posee. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 25 de mayo de […]
Crónica sobre el Día Nacional del Completo. Se explica por qué este alimento es irresistible para los chilenos y cuáles son sus riesgos por la cantidad de calorías que posee. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio, 25 de mayo de 2011.
Crónica sobre el Día Nacional del Completo. Se explica por qué este alimento es irresistible para los chilenos y cuáles son sus riesgos por la cantidad de calorías que posee. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio, 25 de mayo de 2011.
Crónica sobre este producto que prácticamente pertenece al patrimonio nacional y que lo consume todo el mundo y no tiene clase social, pese a las incomodidades para su consumo. Al parecer la clave es la mezcla de ingredientes que resulta muy apetitosa, pero que su consumo frecuente es riesgoso. Fuente citada: Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de […]
Artículo sobre los beneficios nutricionales de este pescado. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Noticias 123.cl, 23 de abril de 2011.
Artículo sobre qué es la quinoa y sugerencia de una receta saludable. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 17 de enero de 2011.
Artículo sobre las bondades de este producto y una receta saludable. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Publimetro.cl, 23 de diciembre de 2010.
Artículo sobre el consumo de este producto durante las fiestas de fin de año. Fuente citada: Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Tribuna de Los Ángeles, 21 de diciembre de 2010.
Control sanitario de perros y gatos, la entrega de 1.2 toneladas de alimento para mascotas (donada por la Fundación Socorro Animal Chile), junto con cientos de purificadores de agua en polvo para las localidades que aún no cuentan con suministro regular de agua potable, fue la ayuda que entregaron nueve alumnos y dos profesores de la Escuela de […]