Para cerrar la semana los alumnos de la carrera de Ingeniería en Administración Hotelera Internacional, realizan el taller sobre servicios gastronómicos. Aperitivos, entradas, platos y hasta postres son preparados con mucha dedicación por los propios alumnos, quienes además alternan roles, como si estuvieran trabajando en un restaurante u hotel de alto nivel. Son las 13 horas del viernes […]