Este viernes 27 de marzo, la carrera de Nutrición y Dietética, realizará el “II Workshop de Gestión para el Emprendimiento de Nutricionistas”, Actividad buscará potenciar actitudes emprendedoras y capacidades innovadoras en procesos de emprendimiento del área nutricional en nutricionistas de la región.

La idea es realizar una actividad que potencie en las nutricionistas de la zona y en estudiantes de nutrición, el emprendimiento en el área alimentario nutricional, reconociendo nichos de mercado y potenciando las competencias para el emprendimiento.

El workshop, cuyo objetivo es aportar con directrices que ayuden a concretar un proyecto innovador y que aporte a fomentar estilos de vida saludables en la comunidad, contará con la participación de destacados expositores.

• Alejandro Pares: Docente UNAB Faculta de Ingeniería, Fundador Yacaché Spa.
• Natalia Fernández Cueto: Nutricionista del centro Regional de estudios en Alimentos Saludables CREAS
• Bastian Escudero H: Director de Witefood, Brand manager en Capacitaciones Vive Sano Brasil, Estudiante Nutrición y Dietética.
• Camilo Aburto: Nutricionista, Docente UNAB y Director grupo Nutricomparte.
• Raquel López: Nutricionista, Mg Servicios de Alimentación, Docente UNAB, Gerente General AMI empresas servicios de alimentación.