El Mercurio | Alimentos fermentados y ricos en fibra son los mejores aliados de la microbiota intestinal

El Dr. Daniel Paredes-Sabja, investigador del Departamento de Ciencias Biológicas de la Universidad Andrés Bello, fue consultado por El Mercurio respecto a la composición e importancia del conjunto de bacterias que habitan en el intestino.