La Estrella de Chiloé – Carta de Janet Cossio: Alcohorexia

Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, comenta sobre un grupo de la población femenina que ha adquirido el hábito de beber y está dejando de comer para así compensar las calorías que el alcohol aporta. La Estrella de Chiloé, 4 de noviembre de 2011.