Infórmate y Punto de Ecuador: ¿Cómo deben alimentarse los mineros chilenos después del rescate?

Artículo sobre las precauciones que deben tener los mineros luego de ser rescatados, especialmente en lo que se refiere a la alimentación. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Infórmate y punto, periódico de Ecuador, 15 de octubre de 2010.