El Sur: Destacan las propiedades de la antes despreciada avena

Artículo sobre las bondades de este producto, especialmente para bajar el colesterol y combatir el tránsito lento. Fuente citada: Gabriela Sarrat, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur de Concepción, 16 de mayo de 2011.