El Mercurio de Calama: ¿Cómo preparar un pan de pascua light?

Estamos a pocos días de celebrar las Fiestas de Fin de Año. Rebeca Flores, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, proporciona la receta de un pan de pascua saludable y light. El Mercurio de Calama, 14 de diciembre de 2011.