El Mercurio de Antofagasta: Consejos para combatir la «dolorosa» alza del pan

Crónica sobre el alza en el precio del pan que abre la posibilidad de disminuir el consumo de este alimento entre los chilenos.  Fuentes citadas: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, y Andrea Sucre especialista en estrategia de consumo y académica de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Antofagasta, 10 de mayo 2011.