El Centro – Carta de Marcelo Cádiz: Rotulados de alimentos

Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre la importancia del rotulado de alimentos, y aborda lo que significa el rol de los padres en la alimentación de sus hijos. El Centro de Talca, 4 de agosto de 2012.