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Categoría: Nutrición y Dietética

Se han encontrado 1155 resultados

VOZ DEL EXPERTO | Día Nacional del Pisco: Conoce sus calorías, grado alcohólico y alternativas para consumirlo

Juan Cristóbal Reyes, Chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica qué es el pisco, producto que este 15 de mayo celebra su Día Nacional.

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mayo 15, 2019


EL EXPERTO RESPONDE | ¿Cuáles son los alimentos que pueden producir cáncer?

Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, advierte que hay alimentos como la marraqueta o papas fritas que pueden provocar cáncer. El Experto Responde.

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mayo 9, 2019


El Sur | Leches enteras y semidescremadas tienen beneficiosos atributos

Danissa Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla los beneficios de las leches enteras y semidescremadas.

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mayo 9, 2019


LUN | Gastronomía Chilena

Juan Cristóbal Reyes, chef instructor de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, abordó aspectos importantes de la identidad gastronómica de nuestro país. Las Últimas Noticias, 22 de abril de 2019.

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abril 22, 2019


Facultad de Medicina inauguró su año académico 2019

Con la clase magistral “Desafíos éticos de la objeción de conciencia en la educación de estudiantes de carreras de la salud”, dictada por la Dra. Sofía Salas Ibarra, la Facultad de Medicina inauguró su año académico.

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abril 5, 2019


Ceremonia de investidura: importante hito para estudiantes de la salud de la Sede Viña del Mar

En total fueron más de 50 estudiantes, de Nutrición y Dietética y Tecnología Médica, quienes colmaron el auditorio rojo los días 20 y 27 de marzo, respectivamente.

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abril 3, 2019


ORGULLO UNAB | Nutricionista relata cómo es alimentar a 4 mil reos en cárcel Santiago 1

Verónica Claverie egresó hace dos años de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello y hoy se desempeña en una labor que se traduce en una máxima responsabilidad, estar pendiente de cada detalle de la alimentación de los internos de la cárcel Santiago 1. Esta es la historia de un Orgullo UNAB.

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marzo 26, 2019


VOZ DEL EXPERTO | Mitos y verdades de consumir ensaladas: ¿Pueden hacer engordar?

Claudia Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, aclara algunas creencias sobre el consumo de ensaladas.

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marzo 14, 2019


VOZ DEL EXPERTO | Claves para lograr colaciones saludables para universitarios y escolares

Carmen Gloria Fernández, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, detalla algunos consejos para contar con colaciones saludables para jóvenes y niños.

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marzo 8, 2019


Académico de Nutrición y Dietética UNAB será parte del curso en “Vive Sano” Brasil

Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, forma parte del equipo que dictará – desde el 25 de marzo- el curso “Atención Nutricional en Vegetarianismo Curso “Atención Nutricional en Vegetarianismo”, de “Vive Sano”, comunidad sin fines de lucro avalada por Universidade Federal de São Paulo.

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marzo 8, 2019