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Categoría: Facultad de Medicina

Se han encontrado 2698 resultados

Austral de Valdivia: Verduras a la parrilla

Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética  de la U. Andrés Bello, sobre una alternativa saludable para el 18. Austral de Valdivia, 17 de septiembre de 2010.

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septiembre 17, 2010


LUN: Asado de verduras para los estresados con los kilos

Breve sobre la alternativa saludable para las Fiestas Patrias. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Las Últimas Noticias, 17 de septiembre de 2010.

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septiembre 17, 2010


Chile.com: ¿Verduras y frutas a la parrilla?

Artículo sobre la alternativa más saludable para el 18: verduras y frutas asadas. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 17 de septiembre de 2010.

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septiembre 17, 2010


La Nación: Bebidas energéticas enmascaran los efectos del alcohol

Artículo sobre los riesgos de mezclar alcohol y bebidas energéticas durante las Fiestas Patrias. Fuente citada: Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. La Nación, 17 de septiembre de 2010.

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septiembre 17, 2010


Alertan sobre excesivo consumo de medicamentos para la resaca tras el 18

Las celebraciones del Bicentenario se anuncian con todo: comer y beber es la consigna para muchos, aunque el aumento en el consumo de alcohol genere dolor de cabeza y malestar general a los días siguientes. Lo común entonces es que la población recurra a fármacos para aliviar la “resaca”, sin pensar en posibles efectos secundarios, […]

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septiembre 16, 2010


La Segunda On Line: Alertan sobre excesivo consumo de medicamentos para la resaca tras el 18

Artículo sobre los riesgos de mezclar alcohol con medicamentos durantes las Fiestas Patrias. Fuente citada: Sebastián Orellana, académico de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 16 de septiembre de 2010. También puedes revisar esta noticia en

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septiembre 16, 2010


Bebidas energéticas y alcohol durante Fiestas Patrias son una peligrosa mezcla

Serán cuatro días de celebración, en que nadie querrá perderse fiesta alguna y para poder “sobrevivir” muchos recurrirán a las famosas bebidas energéticas. Sin embargo, tomar al mismo tiempo este líquido con tragos puede causar desde aumento de la frecuencia cardiaca hasta una intoxicación etílica, advierte Fernando Torres, académico de la Escuela de Química y […]

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septiembre 16, 2010


La Estrella de Arica: Un asado sano y alternativo

Artículo sobre la posible de comer vegetales como una alternativa saludable a la carne para celebrar el Bicentenario. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Arica, 16 de septiembre de 2010.

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septiembre 16, 2010


El Rancagüino: Verduras y frutas a la parrilla pueden ser una saludable alternativa para este 18

Artículo sobre la posible de comer vegetales como una alternativa saludable a la carne para celebrar el Bicentenario. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Rancagüino, 16 de septiembre de 2010.   

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septiembre 16, 2010


La Segunda On Line: Verduras y frutas a la parrilla pueden ser una saludable alternativa para este «18»

Artículo sobre la posibilidad de consumir vegetales y frutas asados para quienes no quieren subir de peso y optan por cuidarse durante las Fiestas Patrias. Fuente citada: Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda On Line, 15 de septiembre de 2010.

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septiembre 15, 2010