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Categoría: Facultad de Medicina

Se han encontrado 2698 resultados

El Mercurio de Valparaíso: Obesidad Infantil

Carta de Marcela Giacometto, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre la importancia del rol de los padres en la alimentación de los niños. El Mercurio de Valparaíso, 2 de mayo de 2011.

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mayo 2, 2011


Diario Atacama: ¡Atención mujeres! qué, cuánto y cómo comer a los 40

Artículo sobre la dieta ideal para las mujeres que llegaron a los 40 años. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 30 de abril de 2011.

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abril 30, 2011


La Tercera: Robert Lustig, el enemigo número uno del azúcar

Artículo sobre este producto que no importa si es granulada o como aditivo en jugos o bebidas, este médico asegura que el azúcar es un «veneno» y principal responsable de la epidemia de obesidad en el mundo. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera, […]

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abril 30, 2011


La Tercera: Nutrición y salud marcan tendencia en el combate al tránsito lento

Artículo sobre la mayor preocupación que entre los consumidores, principalmente mujeres sobre los 30 años, respecto a la necesidad de incrementar la ingesta de productoas que contengan fibra. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la EScuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tecera, 29 de abril de 2011.

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abril 29, 2011


La Segunda.com: Efectos de los prebióticos y probióticos en la salud

Articulo sobre las diferencias y beneficios de los probióticos y prebióticos. Fuente citada: Karen Cruz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda.com, 28 de abril de 2011.

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abril 28, 2011


Austral de Osorno: La fibra alimentaria es más beneficiosa de lo que se cree

Artículo sobre los beneficios del consumo de alimentos con fibra. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Austral de Osorno, 27 de abril de 2011.

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abril 27, 2011


Estrategia: alimentos sin grasas

Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto que prohibe la venta de alimentos con alto contenido de grasas en los colegios. Estrategia, 26 de abril de 2011.

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abril 26, 2011


El Rancaguino: Cómo deben alimentarse las mujeres después de los 40

Artículo sobre la dieta ideal para que las mujeres sobre 40 años cuiden su salud. Fuente: Marcela Canales, nutricionista y académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Rancaguino, 25 de abril de 2011.

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abril 25, 2011


El Día de La Serena: Alimentos sin grasas

Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto que impide la venta de alimentos con alto contenido de grasas en colegios. El Día de La Serena, 25 de abril de 2011.

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abril 25, 2011


La Prensa Austral de Punta Arenas: Alimentos sin grasas

Carta de Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, sobre el proyecto que prohíbe la venta de alimentos ricos en grasas en colegios. La Prensa Austral, 24 de abril de 2011.

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abril 24, 2011