Austral de Valdivia: ¿Qué debe mejorar en las colaciones escolares?

Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre la importancia de la medida de la JUNAEB de bajar el contenido de sal y azúcar de las colaciones para los escolares. Austral de Valdivia, 6 de diciembre de 2011.