Austral de La Araucanía – carta de Janet Cossio: Riesgos de la drunkorexia

Un grupo de nuestra población femenina tiene miedo a engordar pero ha adquirido el hábito de beber, por lo cual está dejando de comer para así compensar las calorías que el alcohol aporta. El riesgo de esta conducta mantenida, junto con el daño físico, genera adicción al alcohol, explica Janet Cossio, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB. Austral de La Araucanía, 3 de noviembre de 2011.