El Mercurio de Calama: Especialista alerta por alto consumo de sal entre chilenos

Artículo sobre el alto consumo de este producto en la población y sus riesgos. Fuente citada: Marcela Canales, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Mercurio de Calama, 6 de enero de 2011.