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Académico UNAB alerta sobre capacitación de seguridad en restaurantes

Luis Salamanca, docente de la carrera de Ingeniería en Seguridad y Prevención de Riesgos, advierte sobre la carencia de medidas de seguridad y capacitación del personal de los restaurantes de Chile.

 

Este fin de semana, un adulto mayor falleció tras atorarse con un pedazo de carne en un restaurant de Santiago. El académico de la carrera de Facultad de Ingeniería de la UNAB, Luis Salamanca, advierte sobre la capacitación del personal de los establecimientos para casos de este tipo. Revisa la nota a continuación.

Escrito por: Prensa-UNAB