Cooperativa.cl: Estudio detectó bajo consumo de frutas y verduras por parte de universitarios

Makarena Ruiz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, encabezó una encuesta realizada entre alumnos de la UNAB con el fin de detectar sus hábitos de alimentación respecto a frutas y verduras. Cooperativa.cl, 4 de julio de 2012.