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Danissa Rojas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica que las semilas poseen propiedades beneficiosas como ser una fuente calcio, grasas buenas, potasio, vitamina E, fibra, magnesio, ácido fólico, proteínas, energía y antioxidantes, entre otras.
diciembre 3, 2020
Los interesados en participar deben presentar una idea de negocio y comentar cuáles son sus expectativas del curso. El formulario de inscripción se encuentra disponible en la web del programa.
marzo 20, 2015
Artículo sobre los beneficios de esta semilla. Fuente citada Paola Tapia, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello. Diario Atacama, 8 de mayo de 2011.
mayo 8, 2011
Carta de Paola Tapia, académica de la Escuela de Química y Farmacia de la U. Andrés Bello, sobre las propiedades de esta semilla. La Estrella de Valparaíso, 5 de mayo de 2011.
mayo 5, 2011