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Daniela Aravena, nutricionista de la U. Andrés Bello, se refiere al consumo de pan, el que es el  producto más importante entre los chilenos, sin embargo ingerirlo en exceso también puede traer problemas para la salud. UCV, 14 de diciembre de 2012. httpv://www.youtube.com/watch?v=h4_htNq7Qdk