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Por segundo año consecutivo los expertos del Recetario Internacional “Chef contra el hambre”, de la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, escogieron a Paulina Castro, alumna de cuarto año de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB, para formar parte de una publicación que en esta ocasión reúne […]

Nota en vivo con Paulina Castro, alumna de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello que fue entrevistada en el programa Pollo En Conserva de La Red luego de  elaborar una hambuerguesa de porotos. httpv://www.youtube.com/watch?v=gnxXjbPyjhA

Artículo sobre la elaboración de una hamburguesa de porotos de Paulina Castro, alumna de la Escuela de Nutrición y Dietética. Publimetro, 16 de octubre del 2009.

Artículo sobre la elaboración de una hamburguesa de porotos realizada por Paulina Castro, alumna de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello y que fue publicado en el Diario La Cuarta el 16 de octubre del 2009.