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Artículo sobre el consumo de snack por parte de los universitarios. Fuente citada: Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Tercera On Line, 13 de abril del 2010.
abril 13, 2010
Artículo sobre el consumo de helados durante el verano y exceso de peso, con Marcelo Cádiz, Secretario Académico de la Escuela de Nutrición y Dietética como fuente, publicado en el portal La Segunda On Line, el 3 de noviembre del 2009.
diciembre 3, 2009
Artículo sobre un estudio que mostró que los alimentos publicitados en la TV poseen altos niveles de grasas, azúcares y sal, se recurrió a especialistas como Lucía Godoy, docente de la Escuela de Fonoaudiología, y Marcelo Cadiz, Secretario Académico de la Escuela de Nutrición y Dietética. Diario La Nación, 4 de noviembre 2009.
noviembre 5, 2009
Artículo sobre un estudio que mostró que los alimentos publicitados en la TV poseen altos niveles de grasas, azúcares y sal, se recurrió a especialistas como Lucía Godoy, docente de la Escuela de Fonoaudiología, y Marcelo Cadiz, Secretario Académico de la Escuela de Nutrición y Dietética. Diario La Nación, 4 de noviembre 2009
noviembre 4, 2009