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  A sólo días de que 286 mil jóvenes en todo Chile rindan la Prueba de Selección Universitaria, muchos necesitan ayuda para controlar el estrés que les provoca este crucial desafío. Infusiones, frutas y verduras y hasta una barrita de cereal, pueden ser buenos aliados para esta instancia, explica Evelyn Muñoz, académica de la Escuela […]

Artículo sobre las ventajas de consumir chocolate con más de 60% de cacao. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. El Sur, de Concepción, 6 de diciembre de 2010.

Artículo sobre los beneficios del consumo de chocolate. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Chile.com, 3 de diciembre de 2010.

Crónica sobre los beneficio del consumo de chocolate en la tercera edad. Fuente citada: Evelyn Muñoz, nutricionista y académica de la carrera de Nutrición y Dietética. La Segunda on line, 2 de diciembre 2010.

Artículo sobre los efectos positivos de este producto. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Segunda on Line, 2 de diciembre de 2010.

Artículo sobre la importancia de tomar desayuno. Fuente: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Hora, 29 de noviembre de 2010.

Crónica sobre lo dañino que puede ser no tomar desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, nutricionista académica de la Facultad de Medicina. Diario La Estrella de Valparaíso. 25 de noviembre 2010.

Artículo sobre la importancia del consumo de desayuno. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. La Estrella de Valparaíso, 25 de noviembre de 2010.

Reportaje sobre el consumo de leche y cómo diferenciar los diversos tipos que existen en el mercado de este alimento. Fuente citada: Evelyn Muñoz, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello.  Publimetro, 23 de noviembre de 2010.