Estefanía González, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, explica cómo los alimentos que se comen en exceso durante el 18 se acumulan como grasa en el cuerpo. Terra, 4 de septiembre de 2012.
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Estefanía González, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello, comenta sobre los cuidados que se debe tener durante el invierno respecto a la alimentación para evitar subir de peso. Diario Atacama, 8 de junio de 2012.