Escuela de Nutrición y Dietética UNAB y Laureate International dictarán curso gratuito sobre “Fundamentos de la Nutrición”

Ya se encuentran abiertas las postulaciones para el curso dirigido a estudiantes, académicos y egresados de Nutrición y Dietética, y de Facultad de Medicina de la UNAB.

>Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello en conjunto con Laureate International dictarán el curso gratuito denominado “Fundamentos de la Nutrición”.

Esta capacitación tiene la modalidad online y tiene como objetivo proveer a los alumnos conceptos básicos sobre alimentación y nutrición, así como brindar estrategias para que los estudiantes puedan integrar en sus vidas diarias consejos y recomendaciones para promover una alimentación saludable.
El curso, disponible en los idiomas español, inglés y portugués, y dirigido a estudiantes, académicos y egresados de Facultad de Medicina de la UNAB, tendrá una duración desde el 11 de septiembre al 25 de noviembre del 2017.

“Fundamentos de la Nutrición” contará con seis unidades: Conceptos básicos de la nutrición, el sistema digestivo, macronutrientes, micronutrientes, necesidades nutricionales y una buena nutrición para la prevención y el tratamiento de las enfermedades.

“Estamos muy contentos y orgullos por contar con este curso gratuito, el cual se comenzó a planificar y desarrollar desde junio del 2016. En lo personal, me correspondió representar a Chile en calidad de experto en la gestión y desarrollo de éste en conjunto con nutricionistas de Brasil y México”, explicó Camilo Aburto, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UNAB.

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